MADRE - Catalogue de bonnes pratiques d’agriculture urbaine : une source d'inspiration !

5/02/2018
Pays de destination(s) : Euromed, Europe
Secteur(s) concerné(s) : Agro-alimentaire

Après presque un an de mise en œuvre, MADRE publie son Catalogue de bonnes pratiques d’agriculture urbaine et périurbaine. Développé par ANIMA Investment Network, il met en lumière une sélection de bonnes pratiques identifiées dans les 6 métropoles associées au projet.


6,3 milliards de personnes vivront en zone urbaine en 2050. Bien que reconnue comme un levier majeur pour la compétitivité et la durabilité des métropoles, l'agriculture urbaine et périurbaine souffre encore d'un manque de prise en compte dans les politiques publiques, qui freine sa généralisation et restreint la portée des initiatives individuelles.

 

Le Catalogue publié par MADRE promeut une sélection équilibrée des bonnes pratiques collectées dans les 6 métropoles MADRE (Aire Métropolitaine de Barcelone, Montpellier Méditerranée Métropole, Aix-Marseille Provence Métropole, Ville Métropolitaine de Bologne, Aire Métropolitaine de Tirana, Aire Métropolitaine de Thessalonique) pour les 6 domaines d'innovation de l’agriculture urbaine et périurbaine, afin de montrer la variété des solutions trouvées dans des contextes locaux très divers et d'encourager le développement optimal et la durabilité de cette activité.

Les objectifs du Catalogue sont multiples : cartographier les acteurs clés de l'agriculture urbaine et périurbaine et les mettre en relation à l’échelle méditerranéenne ; identifier les bonnes pratiques développées et consolider les connaissances acquises ; évaluer les facteurs de performance économique, environnementale et sociale de l'agriculture urbaine et périurbaine ; promouvoir les pratiques les plus pertinentes et innovantes, et faciliter leur réplication et adaptation dans d'autres territoires.

 

Méthodologie

Les partenaires locaux ont collecté entre une et cinq bonnes pratiques pour leur métropole pour les 6 domaines d'innovation de l'agriculture urbaine et périurbaine identifiés par MADRE et définis dans le Catalogue : innovation des producteurs, innovation sociale, innovation des consommateurs, recherche académique, innovation territoriale et innovation transnationale.

Une sélection des meilleures pratiques reçues et analysées par ANIMA est incluse dans le Catalogue et sera téléchargée sur la plateforme web MADRE, avec les autres bonnes pratiques validées qui n'ont pas pu être incluses dans le Catalogue.

Au cours de la phase d'analyse et de sélection, une attention particulière a été portée à la contribution des bonnes pratiques aux 8 défis identifiés par MADRE comme clés pour l'agriculture urbaine et périurbaine : création d'emplois ; inclusion sociale ; bénéfices éducatifs, sanitaires et nutritionnels ; amélioration de la qualité et création de valeur ; bénéfices organisationnels ; intégrité territoriale et gestion foncière ; bénéfices environnementaux ; synergies.

Ainsi, le Catalogue de bonnes pratiques d’agriculture urbaine et périurbaine présente 36 initiatives inspirantes, faciles à découvrir, partager et s’approprier grâce à leur format pratique !

 

Agriculture urbaine et périurbaine : éléments de contexte

Luc J. A. Mougeot définit l'agriculture urbaine et périurbaine comme « une activité localisée à l’intérieur (agriculture intra-urbaine) ou sur les bords (agriculture périurbaine) d’une ville, cité ou métropole. Elle produit ou élève, transporte ou distribue une diversité de produits (aliments ou non-aliments), et fait un large appel aux ressources humaines et matérielles (parfois les réutilise), produits et services trouvés dans et autour de la ville. A son tour elle offre des ressources humaines et matérielles, des produits et services, principalement à l’espace urbain ».

Selon les chercheurs, le sujet a été réintroduit dans la littérature d'urbanisme dans les années 1990, plutôt pour des considérations environnementales et sociales que pour des questions de sécurité alimentaire. En effet, le paradigme du développement durable remet en question à la fois les systèmes d'approvisionnement alimentaire et le phénomène de l'étalement urbain. Ainsi, l'agriculture urbaine et périurbaine devient essentielle dans l'agenda des politiques publiques, car elle répond au désir de multiples acteurs d'une plus grande proximité entre la Ville et la Nature, entre la Ville et l'Agriculture, et entre la Ville et l'Alimentation.

 

Couverture du catalague MADRE des bonnes pratiques d’agriculture urbaine et périurbaine

Pour télécharger le Catalogue, cliquez ici.

 

Plus d’information sur le projet sur le site web du projet MADRE.

Tel. +33 4 96 11 67 60  
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